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    一、广式烧腊介绍 广式烧腊是一道广东省的汉族名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实... 查看详情

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  • <b>广东肠粉培训</b>

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    就业方向 本套广东肠粉课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个 广东 肠粉店,当然您... 查看详情

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    一、荷叶饭(荷包饭)介绍 荷叶饭,是广东省汉族特色饭点,以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。 明末清初... 查看详情

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    一、佛山酝猪蹄起源故事 酝扎猪蹄又叫佛山扎蹄,是广东省佛山地区汉族传统名菜。有两种形式,一是用整只猪手酝... 查看详情

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  • <b>马蹄糕培训</b>

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    一、马蹄糕起源故事 马蹄糕是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉(荸荠,粤语别称马... 查看详情

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    一、叉烧包介绍 叉烧包是广东省具代表性的传统名点之一,是粤式早茶的四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞... 查看详情

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    学习时间:3-5天
    一、原味汤粉王起源故事 原味汤粉王起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃,属于粤菜系客家小食。普... 查看详情

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    学习时间:3-5天
    一、伦敦糕起源故事 伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇,是岭南典型的地方糕点名吃。由于品质、风味特殊,特... 查看详情

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  • 肉粥培训

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    一、肉粥起源故事 肉粥是以鲜肉切成薄片,放进滚烫的粥内煮熟,加调料后食用。依照罗天益在《宝鉴》民载:粳米... 查看详情

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  • 炒河粉培训

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